解説

「天上居」では料理大会が開催され、優勝者には店の料理長としての座が与えられることに。
テーマは「夏のスイーツ」。戸惑う葉佳瑶は、赫連景と相談する中でヒントを得る。
夏淳于は葉佳瑶のために氷を探して手助けし、葉佳瑶はスイーツ・鉢仔糕（プッチャイコー）を作る。至高の腕前から繰り出される味は皆から評価を得るのだった。