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この差って何ですか? #114 2019/01/22放送分
■解説
【ゲスト】
土田晃之、上地雄輔、指原莉乃、矢田亜希子、和田アキ子
【MC】加藤浩次、川田裕美
冬が旬の魚・タラにまつわる差を予想する。スーパーで売られているタラには、真ダラ・生タラ・甘塩タラ・銀ダラの4種類が…
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この差って何ですか?【TBSオンデマンド】の解説
【ゲスト】
土田晃之､上地雄輔､指原莉乃､矢田亜希子､和田アキ子
【MC】加藤浩次､川田裕美
冬が旬の魚･タラにまつわる差を予想する｡スーパーで売られているタラには､真ダラ･生タラ･甘塩タラ･銀ダラの4種類があるが､この中に｢タラではない魚｣が含まれているという｡スタジオが驚きの声に包まれた意外な差とは!?それぞれのタラに向いている料理メニューも紹介する｡また､｢串カツと串揚げの差｣にも注目｡揚げている具材に大差がないため呼び名が異なるだけに見えるが､実は全く異なるモノだった｡大阪出身のゲスト･和田アキ子も驚いた､明確な差とは何か｡さらに､料理上手な人と一般的な人の料理の作り方の差も特集｡から揚げ･オムライス･ホットケーキの3つを調理してもらい､料理上手な人のワンポイントテクニックを紹介する｡料理を作るのは､MCの川田裕美と元モーニング娘｡の後藤真希｡果たしてどんな裏技が飛び出すのか?
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