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#366 グイグイきてる!関西の食いもんや社長
■解説
【出演者】
小杉竜一(ブラックマヨネーズ) 吉田敬(ブラックマヨネーズ)
高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】
梅沢富美男 鈴木紗理奈 さゆり(かつみ・さゆり) 笑い飯 女と男
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ウラマヨ!の解説
【出演者】
小杉竜一(ブラックマヨネーズ) 吉田敬(ブラックマヨネーズ)
高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】
梅沢富美男 鈴木紗理奈 さゆり(かつみ・さゆり) 笑い飯 女と男
【番組内容】
★京都の割烹をコンセプトにした牛カツ専門の行列店、「京都勝牛」!
京都を中心に全国&韓国に51店舗展開し、年商は70億円。世界からも出店オファーが来ているほどの話題店!“京都”とつけたのが効いて観光客にウケた?その、やり手社長・勝山昭さんとブラマヨ吉田は知り合いだった!?スタジオでは揚げたての牛カツを試食し、一同大興奮!!
★とろさば料理の専門店、「SABAR」!
本社、工場は大阪府豊中市。現在13店舗あり、昨年はシンガポールに出店と絶好調!サバ=38にこだわり、38席38メニュー、目標は38店舗38業態!SABAR誕生のきっかけは妻のある一言?スタジオで自慢のサバ寿司を試食!イケメンで戦略家の右田孝宣社長が「SABAR」の裏側を赤裸々に語る!!