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この差って何ですか? #85 2018/04/24放送分
■解説
【ゲスト】
土田晃之、上地雄輔、朝比奈彩、神田松之丞(講談師)、渡辺満里奈
【MC】加藤浩次、川田裕美
健康志向の高まりで人気となっている「納豆」にまつわる差を特集。発酵食品の中でも美容や健康に良いと注目の…
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この差って何ですか?【TBSオンデマンド】の解説
【ゲスト】
土田晃之､上地雄輔､朝比奈彩､神田松之丞(講談師)､渡辺満里奈
【MC】加藤浩次､川田裕美
健康志向の高まりで人気となっている｢納豆｣にまつわる差を特集｡発酵食品の中でも美容や健康に良いと注目の納豆だが､間違った食べ方をしているせいで､せっかくの栄養成分が台無しになっているかもしれない｡そこで､脳卒中や心筋梗塞を予防する納豆菌･ナットウキナーゼの栄養を逃さず食べられる方法や､NGのトッピング食材を予想｡納豆の健康効果を最大限に引き出す最強の食べ合わせも紹介し､納豆のアレコレを学ぶ｡また､外国人が分からない日本の差では､たこ揚げにまつわる差を取り上げる｡正月の風物詩として日本人に愛されてきた遊びだが､なぜイカ揚げとは呼ばないのか?そこには､江戸時代初期に一般庶民の間で起きた一大ブームが深く関係しているという｡俳優･神保悟志出演の時代劇で､たこ揚げの起源をひも解く｡さらに､言われると気になる差では､イチゴにまつわる差を紹介｡表面にある｢種のような｣黒いツブツブが､実は｢種では､ない｣!?
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