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この差って何ですか? #92 2018/06/19放送分
■解説
【ゲスト】
土田晃之、上地雄輔、阿部哲子、高橋真麻、久本雅美
【MC】加藤浩次、川田裕美
夏にかけて旬を迎えるミニトマトにまつわる差を大特集。まずは「ミニトマト」と「プチトマト」の差!お弁当にも便利な「小さな…
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この差って何ですか?【TBSオンデマンド】の解説
【ゲスト】
土田晃之､上地雄輔､阿部哲子､高橋真麻､久本雅美
【MC】加藤浩次､川田裕美
夏にかけて旬を迎えるミニトマトにまつわる差を大特集｡まずは｢ミニトマト｣と｢プチトマト｣の差!お弁当にも便利な｢小さなトマト｣｡呼び方が人によってまちまちな｢ミニトマト｣と｢プチトマト｣には明確な違いがあるという｡さらに､ミニトマトにはさまざまな色が存在するが､それぞれ味の特徴や健康効果にも差がある｡スタジオでは､抗酸化作用があるリコピンとビタミンC､免疫力アップのβカロテン､便秘解消効果の食物繊維をより多く含んでいるのは､普通のトマトとミニトマトのどちらなのかを予想する｡また､お酢の健康効果にまつわる差も紹介｡お酢は穀物酢と果実酢の2つに分けられるが､どのお酢からも同じような健康効果が得られる｡ポイントは｢いつとるか｣｢何と一緒にとるか｣｡どうやったら高血圧予防や疲労回復効果をより得られるのか､その方法を学ぶ｡
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