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#14 「生姜の世界」「図鑑の世界」

マツコの知らない世界【TBSオンデマンド】

■解説
今回はマツコの知らない「生姜の世界」と「図鑑の世界」。 永谷園生姜部部長の矢島幸一が、美味しいうえに体も温まる、生姜の世界を語る。生姜の基礎知識から、お店で食べられる絶品生姜料理の数々、さらに簡単生姜レシピも紹…

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マツコの知らない世界【TBSオンデマンド】の解説

今回はマツコの知らない「生姜の世界」と「図鑑の世界」。 永谷園生姜部部長の矢島幸一が、美味しいうえに体も温まる、生姜の世界を語る。生姜の基礎知識から、お店で食べられる絶品生姜料理の数々、さらに簡単生姜レシピも紹介。様々な生姜料理を堪能するうち、マツコの体がぽかぽかに。千葉県立中央博物館の斎木健一は図鑑の世界を紹介し、その魅力を説く。図鑑の世界に革命をもたらしたあの図鑑、さらに斎木が選び抜いたおすすめ図鑑を紹介されると、マツコは図鑑のとりこになっていく。

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