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第20話　不屈の闘志!! 逆境をバネに立ち上がれ！

■解説
河内VS冠のパンタジア新人戦準決勝。正々堂々と勝負が行われるはずか、雪乃が河内用の小麦粉に、パンのタンパク質を分解してしまう酵素・エンドプロテアーゼを混入！対する冠が作り出したパンは、驚くべきものであ…

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焼きたて!! ジャぱんの解説

河内VS冠のパンタジア新人戦準決勝。正々堂々と勝負が行われるはずか、雪乃が河内用の小麦粉に、パンのタンパク質を分解してしまう酵素・エンドプロテアーゼを混入！対する冠が作り出したパンは、驚くべきものであった！果たして勝負の行方は!?