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美味しんぼ【デジタルリマスター版】

■解説
”究極vs至高”。「食」を通じた父子料理対決アニメ! 東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙…

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美味しんぼ【デジタルリマスター版】の解説

”究極vs至高”。「食」を通じた父子料理対決アニメ!

東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙の帝都新聞が、美食倶楽部を主宰する海原雄山の監修により「至高のメニュー」という企画を立ち上げた。ここに「究極」対「至高」の、海原雄山と山岡士郎の間で繰り広げられる、料理を通じた親子対決が始まる!!

【キャスト】
山岡 士郎/井上和彦
栗田ゆう子/荘真由美
海原 雄山/大塚周夫
大原 社主/阪  脩

【スタッフ】
監督:竹内啓雄
脚本:田波靖男、山崎晴哉、中西隆三
演出:遠藤徹哉、谷田部勝義、松園公
キャラクターデザイン:河南正昭
タイトルデザイン:ベイブリッジ・スタジオ
美術監督:古谷彰
撮影監督:斎藤秋男
音響監督:浦上靖夫
音楽:大谷和夫
制作:日本テレビ/シンエイ動画
原作:雁屋哲・花咲アキラ(小学館ビッグコミックスピリッツ連載)

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美味しんぼ【デジタルリマスター版】のエピソード一覧

  1. #01 究極のメニュー

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  2. #02 士郎対父・雄山

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  3. #03 野菜の鮮度

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  4. #04 活きた魚

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  5. #05 そばツユの深味

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  6. #06 幻の魚

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  7. #07 炭火の魔力

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  8. #08 接待の妙

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  9. #09 寿司の心

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  10. #10 料理のルール

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  11. #11 土鍋の力

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  12. #12 ダシの秘密

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  13. #13 手間の価値

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  14. #14 横綱の好物

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  15. #15 直火の威力

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  16. #16 もてなしの心

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  17. #17 鮮度とスピード

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  18. #18 氷菓と恋

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  19. #19 包丁の基本

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  20. #20 板前の条件

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  21. #21 中華そばの命

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  22. #22 旅先の知恵

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  23. #23 うどんの腰

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  24. #24 鮎のふるさと

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  25. #25 ハンバーガーの要素

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  26. #26 新妻の手料理

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  27. #27 あわび尽くし

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  28. #28 トンカツ慕情

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  29. #29 にんにくパワー

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  30. #30 ビールと枝豆

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  31. #31 暑中の味

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  32. #32 技巧の極致

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  33. #33 青竹の香り

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  34. #34 女の華

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  35. #35 香港味勝負 前編

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  36. #36 香港味勝負 後編

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  37. #37 黄身と白身

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  38. #38 母なるリンゴ

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  39. #39 牛肉の力

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  40. #40 究極の作法

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  41. #41 魚の醍醐味

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  42. #42 お菓子と夢

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  43. #43 飲茶

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  44. #44 フォン・ド・ヴォー

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  45. #45 ふるさとの唄

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  46. #46 飯の友

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  47. #47 キムチの精神

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  48. #48 非常食

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  49. #49 大地の赤

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  50. #50 愛の納豆

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  51. #51 サラダと美容

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  52. #52 ぼけとつっこみ

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  53. #53 椀方試験

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  54. #54 ボクサーの苦しみ

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  55. #55 卵とフライパン

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  56. #56 再会の丼

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  57. #57 玄米VS白米

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  58. #58 骨のない魚

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  59. #59 代用ガム

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  60. #60 豆腐の花

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  61. #61 黒い刺身

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  62. #62 北海の幸

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  63. #63 臭さの魅力

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  64. #64 ペンションの名物

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  65. #66 究極VS至高 黄身の実力

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  66. #67 根気と自然薯

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  67. #68 潮風の贈り物

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  68. #70 究極VS至高 対決!!野菜編

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  69. #71 不器量な魚

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  70. #72 下町の温もり

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  71. #73 家族の食卓

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  72. #74 不思議なからあげ

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  73. #75 おせちと花嫁

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  74. #76 究極VS至高 餃子の春

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  75. #77 究極VS至高 対決!!餃子編

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  76. #78 真冬の珍味

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  77. #79 洋食屋の苦悩

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